ก๋วยเตี๋ยว - An Overview
ก๋วยเตี๋ยว - An Overview
Blog Article
ใส่แป้งท้าวผสมน้ำลงไป รีบ ๆ คนผสมให้เข้ากัน เคี่ยวต่อสักครู่ จะได้ซอสเย็นตาโฟ เตรียมไว้
ก๋วยเตี๋ยวขาหมูก็อร่อย ก๋วยเตี๋ยวหมูแดงก็ของชอบ ในเมื่อรักพี่เสียดายน้องก็จับมามิกซ์รวมกันเลยสิ พบกับเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูแดง สูตรจาก คุณ swin ขาหมูต้ม เส้นก๋วยเตี๋ยวราดน้ำซุปต้มยำมาพร้อมวิธีทำหมูแดงกับขาหมูต้ม
ดูสูตรและวิธีทำ เต็มๆ ที่ : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย จ่ายนิดเดียว
แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!
กลุ่มเฟซบุ๊ก: โหนกระทะ กลุ่มคนรักการทำอาหาร
• ผักกาดหอม • ถั่วงอกลวก • เส้นก๋วยเตี๋ยว (ตามชอบ) • น่องไก่ตุ๋น • มะระต้ม • น้ำซุป • เห็ดหอม • ต้นหอมซอย • ผักชีซอย • กระเทียมเจียว • พริกไทยป่น
ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เพิ่มเติมคลิก
เคล็ดลับ: นำเส้นไปล้างน้ำก่อนนำลงไปลวกในน้ำร้อน ขณะลวกน้ำร้อนให้เอาตะเกียบยี ๆ เส้น เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน จากนั้นนำเส้นน็อกน้ำเย็น ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก หรือน้ำธรรมดา และสะบัดน้ำออกจากตัวเส้น
เทลงชามที่ลวกเส้นเตรียมไว้แล้ว วางไก่กรอบ เกี๊ยวทอด กุ้งลวก ลูกชิ้น เต้าหู้ปลา และอื่น ๆ ตามชอบลงไป พร้อมเสิร์ฟ
หมูสับ หรือเนื้อสัตว์ตามชอบ, ถั่วงอก ถั่วฝักยาว หรือผักอื่นๆ, ลูกชิ้น, ถั่วป่น, ผักชี/ผักชีฝรั่ง, ซอสพริก, ซอสปรุงรส, น้ำส้มสายชู, ซอสหอยนังรม, ซีอิ๊วดำ, น้ำตาลทราย, พริกป่น
แจกสูตร ปลาทอด ราดพริกสามรส กลมกล่อม พร้อมวิธีทอดปลาให้ฟูกรอบ ไม่ติดกระทะ!
ลูกชิ้นปลา & ปลาเส้น fall ลงมาก แป้งมาก ไม่ผ่านฮะ
สูตรทำ สลัดเต้าหู้อะโวคาโด อร่อยง่ายๆ ได้ประโยชน์เต็มคำ!
แอบกลืนน้ำลายเอื๊อกใหญ่เพราะเนื้อตุ๋นน่ากินมาก ๆ ใครอยากทำกินเองมาจดวิธีทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น สูตรจาก คุณสล่าปู่ เนื้อต้มกับเครื่องสมุนไพรและปรุงรสด้วยลำไยอบแห้งเพื่อให้ได้รสหวานกลมกล่อม ตุ๋นข้ามคืนจนนุ่ม แค่นี้ก็เอาไปกินกับเส้นก๋วยเตี๋ยวได้เลยจ้า